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今日の夕食2006 10 03

2006 10 03 夕食
今年初めてキノコ狩にいきました。とっても清清しい一日でした。

またまた今日の夕食です。昨年も同じメニューがありましたね。
主食は五種キノコ入りの炊き込み御飯です。
そのキノコは「ハタケシメジ」「コガネタケ」「チョコタケ」「クリフウセンタケ」「ムレフウセンタケ」でした。他食材は鳥胸肉、ゴボウ、ニンジン、チクワ、
ディッシュは「キノコのバター炒め」です。
使用キノコは「ハタケシメジ」「コガネタケ」添え物はレタス炒めです。
焼き物は「サーモンキング」です。
和え物は「ハナイグチ」の大根おろしです。
漬物はきゅうりとなすのぬか付けです。
汁物は「タマゴダケ」のお吸い物でした。
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| 料理 | 22:23 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんにちは。おかえりなさいです。
全てきのこづくしの料理ですね?
正に、意のが旬ですから、、、ちなみに、我が家も今日、きのこを使いますが、今日は、簡単に、バター炒めです。肉厚なので、おいしいかもです。
炊き込みご飯の風味が、、ア゛~夕飯まで、まだ時間が、、、。ちとお腹が空きました。

| かよちん | 2006/10/06 15:40 | URL | ≫ EDIT















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